Pandoro e panettone sono due grandi classici della tavola natalizia. Ciascuno di noi ne preferisce uno in particolare, ma quale fa ingrassare di meno? E quale, al contrario, contiene più calorie? Di certo si tratta in entrambi i casi di due piatti ricchi di zuccheri, ma quale si può mangiare sentendosi meno in colpa?
Pandoro: le calorie per ogni fetta
Scegliere tra il pandoro e il panettone è per alcuni una questione di preferenza e di gusto personale. D’altronde il Natale arriva una volta l’anno e qualche strappo alla dieta è consentito. Ma alcuni preferiscono scegliere il dolce in base alle calorie contenute al suo interno e si chiedono quale tra i due dolci è più nemico della linea. Partendo dal pandoro, per ogni fetta (circa 125 g), contiene:
- 514 calorie
- 10 g di proteine
- 55 g di carboidrati
- 28 g di grassi
Il panettone è amico della linea?
Cosa dire, invece, del panettone? Certamente bisogna distinguere tra le varianti con uvetta e candidi o senza, ma in linea di massima una fetta da 125 g contiene:
- 416 calorie
- 8 g di proteine
- 70 g di carboidrati
- 13 g di grassi
Confrontando i dati, sembrerebbe che il panettone sia meno calorico e alleato della linea. In realtà, però, si tratta in entrambi i casi di due dolci ricchi di carboidrati, per cui è meglio non associare al pandoro o al panettone pasta, pane e dolci durante il resto della giornata. Se poi non sapete rinunciare al tipico dolce natalizio, mangiatelo senza rimorsi di coscienza ma proponetevi di bruciare le calorie: una camminata veloce di 30 minuti è l’ideale per smaltire e per digerire. Se siete più atletici, invece, potete fare 10 minuti di jogging o 20 minuti di aerobica. In alternativa, per le feste natalizie, utilizzate le scale ed evitate l’ascensore ogni volta che potete: fare 3 o 4 volte le scale durante il giorno è un utile esercizio per smaltire i grassi.
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