Chef

Contro la crisi: la strategia zero sprechi e i consigli degli chef romani

Dalle cucine di alcuni dei più rinomati chef romani arrivano alcune ricette che promuovono la filosofia ‘zero-waste‘ contro gli sprechi…

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Italia Squisita 2022: l’alta ristorazione a servizio della beneficenza

Alta ristorazione per beneficienza per la festa di Italia Squisita. Come ogni anno, l’intero ricavato andrà in beneficienza alla Fondazione…

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Roma, Milano, Napoli: i ristoranti più trendy per Natale e Capodanno

Le feste natalizie sono ormai alle porte e anche quest’anno il dubbio è se organizzare il pranzo di Natale al…

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