La cucina a vista, un’accogliente sala dall’atmosfera casalinga, una proposta gastronomica che si ispira alla tradizione romana...
Ristorazione
Stefania Camurri è una chef, un’imprenditrice, ma anche una scrittrice, che con il suo libro ha deciso...
Molto è un progetto a 360° per la ristorazione di alta gamma, ideato dai fratelli Lorenzo e Marco Bassetti all’interno della...
Sandro Melaranci è autore del libro Manuia, che riporta nero su bianco la storia del celebre ristorante...